Czwartek, 24 września · Powiat olsztyński

Czwartek, 24 wrześniaPowiat olsztyński

Festiwal Smaku i Tradycji na olsztyńskim Rynku: smaki i warsztaty

Od czwartku 20 do niedzieli 23 sierpnia serce olsztyńskiej starówki tętniło życiem – na Rynku odbył się Festiwal Smaku i Tradycji, czterodniowe święto regionalnej kuchni, rękodzieła i rodzinnych atrakcji. Na stoiskach można było znaleźć produkty lokalnych producentów, których próżno szukać w popularnych sklepach, a weekend zamienił się w wielką pracownię bezpłatnych warsztatów dla dzieci i dorosłych. To kolejna odsłona cyklu, który latem regularnie gości w centrum miasta.

Cztery sierpniowe dni – od czwartku 20 do niedzieli 23 sierpniaRynek w Olsztynie żył festiwalowym rytmem. Na starówce stanęły stoiska pełne regionalnych produktów, a powietrze wypełniały zapachy tradycyjnych przysmaków. Festiwal Smaku i Tradycji, bo o nim mowa, wrócił do centrum miasta z programem łączącym kulinaria, rękodzieło i bezpłatne warsztaty dla całych rodzin.

Jarmark smaków w sercu starówki

Przez cztery dni, od 10:00 do 20:00, odwiedzający mogli spacerować między wystawcami oferującymi produkty regionalne, tradycyjne słodkości, rękodzieło i upominki, a także propozycje inspirowane kuchniami świata. Dla wielu mieszkańców festiwal był okazją, by porozmawiać z lokalnymi producentami i twórcami oraz kupić wyroby, których na co dzień nie znajdą na półkach popularnych sieci. Jarmarczna formuła pozwalała wpaść na chwilę – na kawę, zakupy albo tylko po to, by zatrzymać się przy stoisku i posłuchać opowieści o tym, skąd pochodzi dany smak.

Czytaj teżMarcin Kruszewski opowie w Olsztynku o prawach młodzieży

Warsztatowy weekend dla całych rodzin

Festiwal to jednak nie tylko zakupy. W weekend organizatorzy przygotowali bezpłatny program warsztatowy, w którym sił mogli spróbować najmłodsi i dorośli. W sobotę 22 sierpnia, między 12:00 a 17:00, na Rynku powstawały lalki-motanki, dekorowano słodkie pierniczki, składano papierowe zakładki do książek, ćwiczono origami i szyto breloki z filcu. Dzień później, 23 sierpnia, w tym samym rytmie godzinowym uczestnicy budowali lasy w słoiku, zdobili staropolskie stroiki i słoiki metodą decoupage, ozdabiali drewniane zawieszki oraz malowali eko-toreby.

Cykl, który latem wraca na starówkę

Sierpniowa edycja nie była w tym sezonie jednorazowym gościem Rynku. W maju podobna impreza przez trzy dni wypełniała starówkę aromatami regionalnych przysmaków, a jej ważnym punktem była strefa edukacyjna „Warsztatownia – zrób to sam!“. W połowie lipca na Rynku rozstawił się z kolei Jarmark Olsztyński. Ten powracający cykl ma prostą ideę: promować regionalnych producentów i tradycyjne rzemiosło oraz tworzyć przestrzeń, w której całe rodziny mogą spędzić czas poza domem. Dla wystawców to szansa, by pokazać wyroby robione według tradycyjnych receptur szerszemu gronu odbiorców, a dla miasta – sposób na ożywienie starówki w letnie dni.

Choć sierpniowa odsłona festiwalu dobiegła końca, cykl jarmarków pokazuje, że olsztyński Rynek potrafi być miejscem spotkania mieszkańców i gości wokół wspólnego stołu. Kto przegapił tę edycję, może wypatrywać kolejnych zapowiedzi – targowa formuła, jak pokazało całe lato, regularnie wraca w samo serce miasta.

Źródła

Tekst opracowany z pomocą sztucznej inteligencji. Za publikację odpowiada Redakcja Co w Olsztynie.

Więcej z działu Kultura

Cały dział

Robotyka dla dzieci w Olsztynie. Ruszyły zapisy na warsztaty

Olsztyn: 86 lat od sowieckiej agresji 17 września 1939

AI

Zmarł Stanisław Szelc. Legenda kabaretu Elita miała 83 lata

AI

Zdrowsze stołówki i koniec smartfonów w szkołach Olsztyna

Najnowsze

Wszystkie

Bakterie coli w wodzie pod Oleckiem. Sanepid zakazał kranówki

Bezpieczeństwo

Akcja Trzeźwość na Warmii i Mazurach. Zatrzymano 35 kierowców

Bezpieczeństwo

X Kongres Przyszłości w Olsztynie. Program, gala i goście

Wydarzenia

Michelin stawia na Olsztyn. Nowa linia dla elektryków za 1 mld zł

Gospodarka

Olsztyn podpisał manifest Dzieciństwo bez Przemocy 2026

Bezpieczeństwo

ME siatkarzy: sensacyjna porażka Włoch z Finlandią 2:3 w Turynie

Sport

Liga Narodów rusza. Polska Jana Urbana zaczyna w piątek

Sport

Pilot z Bartoszyc wygrał Rally Martin. Liderzy w sekundzie

Sport

Olsztyn z lotu ptaka